Die Herdstelle - Herz des ganzen Hauses
Klaus A.. Weber

Inszenierte dörfliche Herdstelle mit „Küchenhexe“
Hellental │ 1. Hälfte 20. Jahrhundert
© [hmh, Foto: Klaus A.E. Weber
∎ Küchenhexe = Kochmaschine │ 1. Hälfte 20. Jahrhundert
Kochherd │ Hellental/Sollin ghaus
zeittypischer gusseiserner Stangenofen mit integriertem Backofen
Abdeckplatte mit runden Öffnungen zur mit Holz oder Kohle beheizten Brennkammer
[hmh Inv.-Nr. 1044
∎ Herdringe │ 1. Hälfte 20. Jahrhundert
Hellental/Sollinghaus
Eisen
flach, von innen nach außen herausnehmbar
[hmh Inv.-Nr. 1045
∎ Rückwand │ 1. Hälfte 20. Jahrhundert
halbhoch, mit Fliesen verkleidet
Metall, Keramik
Hellental/Sollinghaus
[hmh Inv.-Nr. 1247
∎ Wasserkessel │ 1. Hälfte 20. Jahrhundert
weiß emaillierter Wasserkessel
Hellental
[hmh Inv.-Nr. 1047
In dem Wasserkessel erhitzte man die gesamte Menge des täglich benötigten Warmwassers.
∎ Kaffeeröster │ um 1900
Rösttrommel für den Einsatz auf dem Herdfeuer
Braak
Eisen
Mittels Kaffeeröster kann durch das Rösten der Rohkaffeebohnen trinkbarer Kaffee hergestellt werden, ebenso auch Ersatzkaffee.
[hmh Inv.-Nr. 1048
Einhänge-Waffeleisen
© [hmh, Foto: Klaus A.E. Weber
∎ Einhänge-Waffeleisen │ 1915
Waffeleisen für den Herd
Hellental
Grauguss, massiv
Hochzeitsgeschenk für Auguste Hermine Alwine Eikenberg, geb. Keime (1891-1987)
Hochzeit am 13. April 1915 in Hellental
Fabrikarbeiter Karl Heinrich Wilhelm Eikenberg (1889-?)
[hmh Inv.-Nr. 1049
∎ Einhänge-Waffeleisen │ um 1900
Waffeleisen für den Herd
Schorborn
Grauguss, massiv
gegossenes Rezept:
“1 Klg. Mehl / 2 ¼ Liter Milch / 6 – 8 Eier / 375 Gr. Butter / 1 Löffel Hefe“
[hmh Inv.-Nr. 1050
∎ Bügeleisen │ 1. Hälfte 20. Jahrhundert
Flacheisen mit Bügeleisenuntersetzer
Odenwald
Gusseisen, massiv
auf der Herdplatte erhitzbare Hauptform
[hmh Inv.-Nr. 1051
∎ Backpfanne für drei Setzeier │ um 1900
Odenwald
Gusseisen, emailliert
[hmh Inv.-Nr. 1052
∎ Holzkasten │ 1. Hälfte 20. Jahrhundert
Hellental
Holz
Holzkiste zur Bevorratung von Brennholz und Kohle, zugleich Sitzmöglichkeit in der Küche
[hmh Inv.-Nr. 1248