Einmachgläser │ Einweckgläser │ Einkochgläser

Klaus A.E. Weber

 

Einmachgläser mit Metallbügel

© Historisches Museum Hellental, Foto: Klaus A.E. Weber

 

Schausammlung Einkochgläser

Volumen: 0,5 - 1,0 – 1,5 – 2,0 Liter

Die Einkochgläser mit zylindrischer Schulterform dienten als Rillen- und Masssivgläser im regionalen Haushalt der Konservierung von Obst, Gemüse und Fleisch.

Neben den Zubindegefäßen zeigt die Sammlung unterschiedliche Einmachgläser - auch als "Einweckgläser" oder "Weckgläser" bezeichnete Konservengläser mit passenden Glasdeckeln, Einkochringen und Bügeln oder Federklammern.

Die Sammlung umfasst Einmachgläser mit

  • Bügel und Gummiring

  • Federklammern und Gummiring

Der Kopfraum von Einkochgläsern konnte in den oberen Schichten zu starken Beeinträchtigungen in Farbe, Geschmack und Vitamingehalt führen.

 

∎ Konservenglas Bade Duplex │ 0,5 Liter │ um 1920

Boden: ½ L Germany

Deckel: C │ DIN │ Bade Duplex 310

100 m/m (Halsweite 100 mm)

[hmh Inv.-Nr. 4135

 

Glaswerke Samuel Reich & Co. │ Mähren

 

∎ Original Reichs Einkochglas │ 2 L

1920er Jahre

[hmh Inv.-Nr. 4136

 

∎ Original Reichs Einkochglas │ 1/2 L

1920er Jahre

[hmh Inv.-Nr. 4137

 

WECK-Einmachgläser

„Weck’s Frischhaltung – Koche auf Vorrat!“

Die Sammlung gewindeloser Einmachgläser der Marke WECK veranschaulicht deren langjährige häusliche Verwendung als Spannbügelgläser mit Federklammern und Gummiringen zum sterilisierenden Einkochen und Aufbewahren von Nahrungsmitteln aus dem Garten, vom Feld und Baum - von Obst und Gemüse.

J. Weck GmbH u. Co. KG │ zuvor „J. Weck u. Co.“

Gründung 1895 durch den Unternehmer Johann Carl Weck (1841-1914)

Die 1866 in Boffzen als Glashütte gegründete Firma „Noelle + von Campe“ stellte in den 1950er Jahre Einmachgläser für die Marke WECK her.

 

∎ Schutzmarke J. W. │ Frischhaltung │ ¾ Ltr.

Boden: Weck Frischhaltung 3

[hmh Inv.-Nr. 4138

 

∎ Schutzmarke J. W. │ Frischhaltung │ ¾ Ltr.

Boden: Weck‘s Frischhaltung 3

[hmh Inv.-Nr. 4139

 

∎ Original J. W. Weck │ ¾ Ltr.

Boden: Original Weck 3

[hmh Inv.-Nr. 4140

 

Bei den modernen Weckgläsern ist „WECK" als Schriftzug in einer stilisierten Erdbeere erhaben auf einer Seite der Einmachgläser eingepresst.

 

∎ Einmachgläser nach Firma und Glastypus

  • ADLER PROGRESS │ Conservenglas

  • GERRIX │ Schleifrand

  • HEYE

  • ORIGINAL REICHS-EINKOCHGLAS

  • RUHRGLAS │ Rillenkonservenglas

  • WECK │ Massivrand

 

∎ Standard-Einkochring

Gummiring mit Zuglasche als Dichtungsring (Innendurchmesser: 94 mm, Außendurchmesser: 108 mm)

 

∎ Federklammer

als „Universalbügel“

Metall

 

∎ Einkochglasöffner │ 1960er Jahre

»Der neue Beckland Konservenglasöffner für alle Sorten Schleifrand- und Rillengläser, für alle Größen«

D.B.R. [1]

Preisangabe: DM 1,50

Holzgriff, Metallring, Schraubgewinde

Holz, Eisen, Papier

Hersteller: Beckland

1960er Jahre

Hellental

Auf dem Holzgriff grüner Papieraufkleber:

„Der neue Beckland-Konservenglasöffner für alle Sorten Schleifrand- und Rillengläser für alle Größen, beschädigt weder Gummiring noch Glas.

Gebrauchsanweisung: Bei Schleifrandgläsern lege man den dünnen Stahldraht zwischen Gummiring und Deckel, bei Rillengläsern den dicken Draht, dann zieht man die Flügelmutter langsam an, bis sich der Deckel vom Glas hebt."

[hmh Inv.-Nr. 1299

 

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[1] ggf. D.R.P.:Deutsches Reichspatent.